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製品の特徴
- 複合機と合せロールが別駆動
従来機能を継承し中空モータを採用。チェーンレス化を実現しました。
各ロールを独立駆動にすることによりメンテナンス性に優れ、大変コンパクトに仕上がりました。 - 堅牢なロール
ロール表面は精密焼入硬質メッキ研磨仕上げを施しました。ロール軸は大径軸を採用しました。 - 大径ロールの採用
低加水から高加水まで対応できます。生地のつながりの強い塑性を行います。 - 緻密な制御
各ロール間の麺帯のたるみ量を計測しロール速度を自動変速。各モーター、インバータ制御。 - 清掃性向上
チェーンレス化により油脂類の飛散がなく、クリーンな環境を提供します。コンベアプーリーは跳ね上げ式を採用。
コンベアベルト内側の清掃を容易にしました。 - 安全カバー装着
危険部位には標準で安全カバーを装着しました。ギアの油切れ防止のために一部カバーを視認性の良いカバーにしています。 - オプション
サテンロールを選択することでカスリ不要となり清掃が容易になります。また、エンボスサテンロールはグルテンを360°広げます。
縦にも横にも伸びる腰の強い麺帯を生成いたします。
標準仕様
UT-40型
ロール径 | 240φ×240φ×290φ 290φ×290φ×290φ |
ロール巾 | 180～600mm |
ロール種類 | 硬質クロムメッキ |
電力 | 2.75～3.5kw |
制御方法 | インバータ及びタルミ制御 |
オプション | エンボスサテン及び平サテンロール SUSロール ロール上巻取り装置 |
※組方向は変更可能です。